Trứng Chần – Điểm nhấn béo ngậy cho tô phở Sài Gòn chuẩn vị
Một quả trứng chần lòng đào mềm mịn tưởng chừng đơn giản nhưng lại là “bí quyết” được nhiều thực khách Sài Gòn yêu thích khi thưởng thức phở. Tại Phở Cường Râu, trứng được chần vừa tới, giữ được phần lòng đỏ béo ngậy, hòa quyện cùng nước dùng ninh từ xương bò trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh và độ sánh tự nhiên đầy hấp dẫn.
Khi thưởng thức, phần lòng đào tan nhẹ trong nước phở nóng hổi, kết hợp với bánh phở mềm mịn, hành ngò tươi xanh và chút tiêu thơm, mang đến trải nghiệm đậm đà, béo bùi nhưng vẫn thanh vị đặc trưng của phở Sài Gòn truyền thống. Một lựa chọn đơn giản nhưng đủ để làm cho tô phở trở nên tròn vị và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Trứng chần lòng đào – Béo ngậy tự nhiên, nâng tầm hương vị phở Sài Gòn tại Phở Cường Râu.
